El mantenimiento preventivo en máquinas de hielo es crucial para asegurar un funcionamiento óptimo y prolongar la vida útil del equipo. La descalcificación y sanitización regular evitan la acumulación de sulfuro de calcio, que puede adherirse a plásticos, a la bomba de agua y al distribuidor, afectando la producción y aumentando los costos operativos.
Importancia de la Descalcificación
La descalcificación remueve depósitos minerales que se forman por el sulfuro de calcio, evitando que se peguen en las partes críticas de la máquina y provocando retrasos en la producción.
Beneficios de la Sanitización
La sanitización es fundamental para combatir lamas, patógenos y sedimentos en el agua. Este proceso mejora la calidad del agua, evitando malos sabores y olores, y protege la salud de los usuarios al prevenir la obstrucción de distribuidores y válvulas.
Frecuencia Recomendada
Se recomienda realizar la descalcificación y sanitización de forma periódica, idealmente cada 3-6 meses dependiendo del uso y la calidad del agua. Para máquinas de alto uso, puede ser necesario hacerlo mensualmente.
Consejo Profesional
Realiza la descalcificación y sanitización de forma periódica, y considera contratar a un técnico especializado para garantizar que la máquina opere de manera eficiente y segura.
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